Dedicato a Sant'Agata, patrona di Catania, il duomo fu eretto come chiesa fortificata alla fine dell'XI sec. dal re normanno Ruggero I. L'edificio attuale, risalente al 1693, sfoggia una maestosa facciata, capolavoro di Vaccarini. All'interno, sono state portati alla luce alcuni basamenti di colonne dell'edificio primitivo e, a destra nella navata centrale, è possibile vedere il monumento funebre di Bellini. La cappella di Sant'Agata, dalle ricche dorature, ospita le reliquie e il tesoro della santa.