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Tonkatsu Enraku
6-1-4 Ikegami, Ota-ku, Tokyo Percorsi
Tonkatsu
  • Bib Gourmand : il nostro migliore rapporto qualità-prezzo ≤ 70 CHF Piacevole esperienza gastronomica a meno di 70 CHF : buoni prodotti ben valorizzati, un conto ragionevole, una cucina con un eccellente rapporto qualità/prezzo.

Informazioni complementari

  • Tonkatsu
  • Aria condizionata
  • Servizio al bancone
  • Contanti

Informazioni pratiche

Descrizione

The veteran owner-chef has devoted his life to tonkatsu pork cutlets. As he fries pork loin and tenderloin, he concentrates on the changing colour of the coatings and the hiss of oil in the copper pot. Cabbage is chopped by hand as the pork sizzles. Deft, precise movements calculated with the final result in mind fill guests with anticipation. This is craftsmanship learned the old-fashioned way, through patient repetition of the master’s lessons. Bookings are accepted for weekday evenings. 

Localizzazione

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  • A partire da JPY 3'250
    HIROKI Building
    OK 5.9
    1.07 km - 7-14-1 Nishikamata, Tokyo
    Prenotare dettagli
  • A partire da JPY 7'600
    Minn Kamata
    Ottimo 8.2
    1.17 km - Ota-ku, Nishikamata 5-18-18, Tokyo
    Prenotare dettagli
  • A partire da JPY 3'847
    Red Roof Inn Kamata / Haneda Tokyo
    Buono 7.7
    1.27 km - Ota-ku Nishikamata 7-24-7, Tokyo
    Prenotare dettagli

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