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Ponchiken
2-8 Kandaogawamachi, Chiyoda-ku, Tokyo Percorsi
Tonkatsu
  • Bib Gourmand : il nostro migliore rapporto qualità-prezzo ≤ 70 CHF Piacevole esperienza gastronomica a meno di 70 CHF : buoni prodotti ben valorizzati, un conto ragionevole, una cucina con un eccellente rapporto qualità/prezzo.

Informazioni complementari

  • Tonkatsu
  • Aria condizionata
  • Servizio al bancone
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa
  • JCB

Informazioni pratiche

Descrizione

Ponchiken began when a yoshoku-trained chef hung out his shingle to pursue the world of tonkatsu. Two types of pork, with differing umami, are used for the tonkatsu. Fresh breadcrumbs and vegetable oil are used in accordance with the meat’s characteristics to draw out its natural flavour. Diners can use salt and a variety of sauces to adjust the flavour to taste. Beef cutlets and fried horse mackerel are deep-fried in lard to give them body, creating the unique flavours of this shop.

Localizzazione

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  • A partire da JPY 2'070
    bnb+ Kanda Terrace Ogawamachi
    Buono 7.3
    115 m - Chiyoda-ku Kanda Nishikicho 1-14-13 LANDPOOL KANDA TERRACE 6F, Tokyo
    Prenotare dettagli
  • A partire da JPY 8'800
    Ochanomizu Hotel Shoryukan
    Favoloso 8.8
    129 m - Chiyoda-ku Kanda Ogawamachi 3-24, Tokyo
    Prenotare dettagli
  • A partire da JPY 4'000
    MANGA ART HOTEL, TOKYO
    Buono 7.3
    137 m - Chiyoda-ku Kanda Nishiki-cho 1-14-13, Tokyo
    Prenotare dettagli

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