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7
€€€
Les Jardins de la Tour
Rue de la Placette 16, 1658 Rossinière Percorsi
Classica Francese

Informazioni complementari

  • Classica Francese
  • Parcheggio
  • Pasti serviti all'aperto
  • Mastercard
  • Visa

Informazioni pratiche

Descrizione

Godetevi questa confortevole dimora di metà Ottocento dagli arredi accoglienti! Solo ai fornelli, il francese Patrick Gazeau cucina come un vero artigiano e fa tutto di persona. La sua cucina classica e gustosa (come questo trancio di lucioperca delle Alpi con emulsione di limone di Sicilia in salamoia con zafferano), punta molto sulla produzione locale (e in particolare sui formaggi del figlio, allevatore e produttore) e mette particolarmente in risalto i fiori e le erbe degli alpeggi del Vaud. La moglie in sala è la perfetta ambasciatrice del talentuoso marito.

Localizzazione

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  • A partire da CHF 290
    La Portaz
    Eccezionale 9.5
    12 m - Rue de la Placette 10, 1658 Rossinière
    Prenotare dettagli
  • A partire da CHF 73
    B&B La Pivoine
    Ottimo 8.4
    60 m - Chemin du Carroz 4, 1658 Rossinière
    Prenotare dettagli
  • A partire da CHF 80
    Hotel De Ville
    Ottimo 8
    65 m - Place du Village 1, 1658 Rossinière
    Prenotare dettagli

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