Molto nota nel mondo della pasticceria, la cioccolateria Valrhona, nata a Tain-l'Hermitage nel 1922, ha creato questo spazio promozionale dedicato alla più nobile (parola di goloso!) delle materie prime. La Città occupa lo stabilimento storico dell'azienda. Percorso di degustazione, segreti di produzione, tavolo dei sentori, workshop e stage rivelano agli appassionati e ai neofiti ciò che si nasconde dietro una tavoletta di cioccolato. Divertente e interattiva, la visita si conclude nel negozio, pieno di tentazioni!