Il parere della Guida Michelin
Fra queste mura la musica è sacra e l'acustica della chiesa di arenaria lo conferma! Questa abbazia cistercense, infatti, costruita nel XII sec., era in stato di abbandono quando un religioso amante della musica decise di salvarla e lanciò un vasto programma di restauro negli anni '70. L'abbazia, che ospita oggi un centro internazionale per la ricerca, la formazione e la creazione legata alla liturgia e alla musica sacra, è famosa in tutto il mondo.