E intorno al vecchio porto (1666) di Sète, con i suoi canali fiancheggiati da costruzioni dalle facciate colorate, i suoi ponti, le sue imbarcazioni da diporto, i suoi pescherecci e le sue vecchie imbarcazioni a vela, che batte il cuore della città. Il canale Reale, braccio marittimo del canale del Midi, si anima particolarmente in estate, in occasione delle giostre marinare. Lungo la Marina si allineano i ristoranti, con i tavolini affacciati sul canale protetto dalla mole di St-Louis.