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Questo parco fu creato all'inizio degli anni 1850 e prese il nome attuale all'inizio della guerra di Secessione, quando ospitò varie manifestazione in favore dell'Unione. Oggi vi si trova lo shopping centre più frequentato della città. La colonna corinzia che si eleva al centro della piazza (1901) commemora la vittoria dell'ammiraglio George Dewey (1898) sugli spagnoli nella baia di Manila; per la figura in bronzo della vittoria (con corona e tridente) che sormonta la colonna fu presa come modello la moglie del magnate dello zucchero Adolph Spreckels, Alma, fondatrice del Palace of the Legion of Honor. L'Union Square Park è stato recentemente ristrutturato e i prati sono stati sostituiti con granito, rendendo più pratica l'organizzazione delle manifestazioni che vi si tengono, ma facendo fuggire i senzatetto che vi si trovavano. Da notare l'agenzia che vende biglietti per spettacoli a metà prezzo e un rilassante caffé.