Una piccola deviazione nella Sierra de la Güira vi immergerà nella fresca atmosfera delle foreste di pini e di cedri. La Cueva (grotta) de los Portales, attraversata da un fiume sotterraneo (río San Diego), presenta soprattutto un interesse storico: fu infatti il quartier generale di Che Guevara durante la crisi dei missili, nel 1962. Dotata di varie uscite, costituiva una formidabile fortezza naturale. Alcune lapidi ricordano il luogo in cui il Che giocava a scacchi, scriveva il suo diario o dormiva.