La cattedrale erge la sua facciata colorata sulla piazza centrale di San Cristóbal, sfoggiando tonalità ocra, bianche e rosse. La perfetta simmetria dell'insieme viene evidenziata da colonne alternate a statue, disposte in piccole nicchie. Non sarete delusi neanche dall'interno, ricco di belle pale d'altare e di un magnifico pulpito. La chiesa fu costruita nel XVI sec. e rieretta alla fine del XVII sec.