Creata in riva al fiume Furieuse, la Grande Salina ha estratto il sale fino al 1962. Oggi trasformata in museo e iscritta al Patrimonio mondiale dell'Unesco presenta l'intero processo di fabbricazione da un punto di vista storico. La visita comprende le spettacolari gallerie sotterranee medievali (200 metri) con archi a tutto sesto dove si trovano vecchie macchine ancora funzionanti: pompe, immense pentole da 38 000 litri, ruote idrauliche.