Nel cuore dell'Habitation Limbé, una tenuta di 54 ha, il Museo della Banana propone un percorso tracciato su 4 ha che consente di scoprire circa 60 varietà di banane... tra le 1000 esistenti (300 delle quali commestibili)! Questa passeggiata istruttiva offre un panorama completo sull'origine del frutto, sulle tecniche di produzione e sui suoi utilizzi, persino i più insoliti: la banana viene infatti usata per la preparazione del ketchup!