I 2,5 km² di boschi di querce e conifere di Champoeg, lungo il Willamette River, presentano aree ombreggiate per il picnic e 16 km di piacevoli sentieri. Il parco divenne famoso nel 1843. Allora, gli americani e pochi altri che volevano formare un governo provvisorio, con l'idea di unirsi agli Stati Uniti, convocarono tutti i coloni della Willamette Valley (inclusi i sudditi britannici e i franco-canadesi) a Champoeg il 2 maggio 1843. Con 51 voti contro 50, l'assemblea decise di creare un governo democratico, atto che sfociò nella creazione dell'Oregon come territorio degli Stati Uniti nel 1849. Questa pietra miliare nella storia dello stato è ricordata nel museo del parco, allestito nel centro visitatori.