Benché anteriore all'arrivo dei Cavalieri di S. Giovanni di Gerusalemme, questo muro di cinta lungo 4 km fu da questi quasi interamente ricostruito e continuamente rinforzato. L'insieme era allora suddiviso in settori, chiamati "viali", ognuno dei quali era difeso da una nazione. La passeggiata segue i diversi viali e permette di contemplare le strutture potenziate da bastioni. Fiancheggiata da due torrette, la porta d'Amboise (1512) è la più impressionante.