Questi laghi sono in realtà due valli, un tempo parzialmente riempite d'acqua salmastra dalle maree. L'arrivo dell'acqua venne migliorato nel Medioevo dai monaci del monastero benedettino, che approfondirono il canale d'entrata. L'acqua che oggi le riempie totalmente viene apprezzata dai bagnanti per la sua temperatura, superiore di 2 o 3 gradi rispetto al mare, e le sue virtù terapeutiche contro e reumatismi ed i problemi cutanei. Buono a sapersi: il sentiero della riva meridionale offre belle viste sulle colline.