La chiesa è dedicata ai santi Gervaso e Protaso, due fratelli martirizzati sotto Nerone. L'edificio, ultimato nel 1657, fu costruito su una piccola altura, messa in rilievo dai gradini della facciata classica. All'interno, l'organo, costruito nel 1601, è il più antico di Parigi. Su di esso suonarono gli otto organisti Couperin, tra il 1656 e il 1826. La chiesa sostituisce gradualmente le sue vetrate bianche con creazioni moderne realizzate da Sylvie Gaudin e Claude Courageux.