Fondata nel 1188 e più volte ricostruita, diventata cattedrale nel 1925, con la sua lunga e stretta navata e il suo coro allungato, la chiesa è una delle tre più lunghe del paese (107 m). Gioiello incomparabile della chiesa, il magnifico organo (XVII sec.) in legno scuro scolpito offre una potenza sonora unica, grazie alle sue 7876 canne. Le esibizioni degli organisti sono spesso affollate! Degni di nota i pregevoli stalli e lo splendido altare maggiore barocco, con circa 150 teste d'angelo.