Le grotte calcaree del Florida Caverns State Park, formatesi tra 40 e 60 milioni di anni fa, sono il risultato dell'abbassamento del livello di un corso d'acqua sotterraneo che, ritirandosi, provocò la formazione delle grotte. Nel corso dei millenni il lento gocciolio dell'acqua (acida) ha portato alla formazione di suggestive formazioni rocciose che sembrano sculture. Durante la visita viene proiettato un film e si ammirano in una caverna notevoli concrezioni. Poi si potrà andare a pescare o a fare una gita a piedi o in kayak, perché nel parco non ci sono solo le grotte!