Il parere della Guida Michelin
Una strada con qualche scalino conduce alla moschea di Sidi Bou Makhlouf (XVII sec.), facilmente riconoscibile dal minareto ottagonale e dalle due pregevoli cupole a costoloni. La moschea, dipinta di un bianco eclatante, è famosa per la decorazione interna: stucchi finemente cesellati, motivi con mezzelune e stelle verdi. Si sale una scala molto stretta per raggiungere la cima del minareto che domina i tetti della città e da cui si gode una bella vista, con la pianura circostante sullo sfondo.