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Costruito nel 1889 da Belarmain Audet, questo mulino in legno servì per tritare il grano, guidare la fucina del maniscalco, segare il legname e tagliare le scandole fino al 1977. Il meccanismo originale funziona ancora perfettamente. Il sito sul fiume Salmon è anche il principale luogo in cui depongono le uova i salmoni atlantici (ouananiche), che tornano nel loro luogo natio ogni anno per riprodursi (lug.-ott.). Accanto al mulino v'è la casa del pionere (1904), una struttura in tronchi di legno a due piani. Dimora più antica di La Doré, fu trasportata qui nel 1977 e presenta mobili d'epoca. Lungo i sentieri è possibile godere una bella vista del fiume Salmon. Chi ama la pesca può cercare salmoni negli stagni situati lungo le rive del fiume.