L'ultima tappa del cammino di Compostela nelle Asturie attraversa Grandas de Salime, grosso borgo agricolo le cui case tradizionali in pietra e ardesia circondano la grande piazza e la collegiata. Un Museo etnografico riunisce reperti venuti da ogni angolo di Spagna e dell'Europa, offrendo così una ricostruzione esaustiva dell'ambiente di vita, dell'artigianato e delle tecniche agricole del passato.