La valle di Kizil Çukur, paesaggio raccolto e segreto, si snoda su 3 km tra speroni di tufo che creano originali forme. I frutteti di albicocchi e la vigna offrono un affascinante contrasto con l'ocra della pietra, che al tramonto del sole svela mille sfumature. All'entrata della valle si trova la chiesa dei Grappoli (Üzümlü Kilise), umili vestigia di un eremo costruito nell'VIII sec. dove sono ancora visibili affreschi dai colori caldi.