Addossato alla torre medievale Galatea, questo edificio neoclassico decorato da Salvador Dalí con motivi ornamentali onirici, accoglie una mostra sui gioielli disegnati dall'artista. 39 gioielli in oro e pietre preziose, dalla decorazione massiccia, sono esposti in bacheche illuminate, in compagnia di disegni e dipinti su carta realizzati dall'artista per la fabbricazione.