Costruita nel 1537 per un cappellaio di Besançon, casa Pfister deve tuttavia il suo nome alla famiglia che ne era proprietaria nel XIX secolo. Anche se non potrete visitarla (accoglie infatti degli uffici) potrete ammirare la sua facciata splendidamente dipinta, il bovindo angolare vetrato e la galleria delicatamente scolpita, sostenuta da mensole di pregevole fattura. Un vero gioiello dell'architettura alsaziana.