La Maison de la Broderie espone i tradizionali ricami a giorno di Cilaos. Questa forma di artigianato minuzioso fu introdotta nella regione da Angèle Mac Auliffe, figlia di un medico, e la tecnica è stata poi trasmessa di generazione in generazione. Il ricamo a giorno si realizza ritirando dei fili di tessuto per creare dei vuoti, detti appunto "giorni". Il prezzo degli articoli riflette il tempo necessario alla confezione: una tovaglia richiede otto mesi di lavoro!