Il grazioso giardino all'inglese, molto irregolare, fu disegnato nel XIX sec. dai fratelli Bühler. Ricco di specie quali olmi del Caucaso, sequoie della California, magnolie o cedri del Libano, deve il nome ai busti dei poeti locali che ne ornano i viali. Fontana del Titano, opera di Injalbert, e monumento a un grande cittadino di Béziers, Jean Moulin.