Côte-de-Beaupré
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Guida Michelin
Il parere della Guida Michelin
La Côte-de-Beaupré è una stretta fascia di terra situata tra il cosiddetto Scudo canadese e la riva settentrionale del fiume San Lorenzo. La costa si estende da Montmorency al massiccio del capo Tourmente (660 m), con l'isola di Orléans all'orizzonte. Davanti alle verdi distese che costeggiano il fiume, Jacques Cartier avrebbe esclamato: "Quel beau pré!" (Che bel prato!), dando così origine al nome. Visitate i paesini risalenti al regime francese, il luogo di pellegrinaggio di Ste-Anne-de-Beaupré e la località sciistica di Mont-Sainte-Anne.
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