Dall'alto della torre di osservazione scorgerete le varie specie che occupano la riserva di Shaumari. La Royal Society for the Conservation of Nature ha creato qui uno spazio preservato per tentare di reintrodurre animali scomparsi dal deserto giordano. Così ad esempio, l'orice d'Arabia, dal pelo bianco, è stato oggetto di una campagna rivelatasi un successo, se consideriamo che oggi nel parco vivono circa 200 esemplari. Potrete anche osservare asini siriani, onagri, struzzi, aquile reali...