Il dolmen di El Romeral era un sepolcro collettivo, come quelli di Menga e Viera. Più recente di questi ultimi (1800 a.C.), possiede una struttura nettamente più complessa: mura di pietra piatti in aggetto, due sale circolari e una galleria coperta in pietra calcarea. La prima sala è chiusa da un grande monolite e la sommità è ornata dalla prima falsa cupola della storia dell'architettura. Nella seconda camera sorge un altare destinato alle offerte.