In questo notevole complesso monastico si viene immediatamente sedotti dalla semplicità delle linee del claustro do Silêncio (chiostro del silenzio), costruito nel XIV secolo, in cui esili colonnine binate sostengono elegantemente tre archi sormontati da un rosone. Degni di nota la sala capitolare, che si trova sulla galleria Est del chiostro, la sala dei Monaci, grande sala gotica lunga 60 metri, e il refettorio, sala a volte ogivali.
