I Carpazi bianchi, area paesaggistica protetta classificata come riserva della biosfera dall'Unesco, si estendono sui versanti occidentali della catena dei Carpazi. Un paesaggio dall'aspetto suggestivo caratterizzato da dolci pendii, da un mosaico di foreste, dalla varietà delle praterie ricoperte di orchidee e dagli orti. Nell'area sono coltivate 250 varietà di frutti, da cui vengono ricavate pregiate acqueviti di prugna o di pera... da sorseggiare con moderazione!