Lapponia
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Guida Michelin
Il parere della Guida Michelin
La parola Lapponia riesce da sola a solleticare la fantasia. Oggi nella parte settentrionale della penisola scandinava vivono i Sami e i loro territori (Sápmi) si estendono dalle rive della costa occidentale della Norvegia in direzione nord ed est verso la Svezia e la Finlandia e fino alla Russia. Questa immensa area selvaggia, caratterizzata da monti arrotondati, paludi e praterie che si estendono a perdita d'occhio, laghi silenziosi e ampi fiumi scintillanti, esercita un fascino crescente sugli europei e accoglie turisti sempre più numerosi.
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