In una bella dimora dei primi del '900 con terrazza panoramica sulle colline del Chianti Classico e nuovo giardino d'inverno, la filosofia del ristorante poggia su un'idea ben precisa che si scosta dagli schemi comuni di una cucina locale o regionale, per abbracciare l'Italia nella sua interezza. Sapori rivisitati con tocchi creativi ed una carta dei vini incentrata principalmente sulla zona, ma non scevra di etichette di altre regioni e nazionalità. Camere recentemente ristrutturate.
- Gli ispettori della guida MICHELIN