Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa!
Prodotti di prima qualità, finezza nelle preparazioni, sapori distinti, costanza nella realizzazione dei piatti.
Nel centro di Zurigo, proprio accanto alla storica piazza Münsterhof, questo piccolo ristorante di sushi si trova in una strada laterale. Seduti al banco di servizio, in un ambiente sofisticato ma informale, gli ospiti possono gustare un menù omakase stagionale. La gentile proprietaria sarà la vostra guida (in inglese) per la serata e potrete anche osservare lo chef Masami Okamoto mentre prepara il sushi. Di sera, il menù fisso viene proposto in due servizi. A pranzo è disponibile un ulteriore piccolo menù fisso, con sushi e sashimi. Che preferiate il vino o il sakè, ci sono alcune vere e proprie gemme da gustare. Assicuratevi di prenotare: il ristorante ha solo otto posti a sedere! Data la posizione, a pochi passi, vi consigliamo di completare l’esperienza con una passeggiata lungo il fiume Limmat.