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11
€€€
Lutum
Markt 15, 3961 BC Wijk bij Duurstede Percorsi
Creativa,Biologica

Informazioni complementari

  • Creativa
  • Biologica
  • Pasti serviti all'aperto
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Informazioni pratiche

Descrizione

The slogan here, Volg de natuur ("follow nature"), expresses a principle that permeates every facet of this operation. Lutum is Latin for "clay", which is a dominant component of the soil in the area. The decor embraces a natural, Zen aesthetic, featuring numerous details that evoke a sense of being among trees. The chefs showcase produce selected from their nearby vegetable gardens and a food forest – with elements from around the globe, such as koji and miso, for an exciting twist. For instance, they conjure up a variety of pak choi creations – including a coulis made of the leaves and a slushy using the stem – elevated by the subtle heat of tandoori and a medley of intensely fragrant edible flowers. A culinary adventure awaits!

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  • A partire da € 94
    Hotel Brasserie Florian
    Buono 7.7
    31 m - Markt 2, 3961 BC Wijk bij Duurstede
    Prenotare dettagli
  • A partire da € 76
    Hotel 1851
    Ottimo 8
    176 m - Zandweg 8, 3962 EC Wijk bij Duurstede
    Prenotare dettagli
  • A partire da € 95
    Bed & Brood De Vogelpoel
    Favoloso 8.7
    2 km - Wijkersloot 7, 3961 MN Wijk bij Duurstede
    Prenotare dettagli

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