11
€€€
Silabario
Príncipe 44, 36202 Vigo Percorsi
Contemporanea
  • Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa! Prodotti di prima qualità, finezza nelle preparazioni, sapori distinti, costanza nella realizzazione dei piatti.

Informazioni complementari

  • Contemporanea
  • Aria condizionata
  • Strutture per persone diversamente abili
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Informazioni pratiche

Descrizione

A restaurant that is well worth a visit thanks to its highly skilled cuisine and its unique location beneath the audacious avant-garde steel-framed dome featuring no fewer than 154 triangular panes of glass that crowns the headquarters of the Real Club Celta de Vigo.
Here, locally born chef Alberto González, who for several years had a Michelin star at the Silabario restaurant he ran in Tui (Pontevedra), focuses on the new style of Galician cooking that respects tradition, albeit from a more contemporary viewpoint, building his dishes around the quality of their ingredients. The à la carte (which also includes “media ración” options), is complemented by his Berbés “market” menu (one of the least expensive set menus you’ll find in any Michelin-starred restaurant in Europe) and three tasting menus: Tempo, Raíces and Solaina.

Localizzazione

  • Itinerario da questo luogo
  • Itinerario verso questo luogo
  • Itinerario che passa da questo luogo
  • Alberghi nelle vicinanze
  • Ristoranti nelle vicinanze

Dove mangiarenei dintorni

Dove dormirenei dintorni

  • A partire da € 85
    SUITE DE LUJO-CENTRO Kilometro 0-PARKING
    Eccellente 9
    47 m - Eduardo Iglesias, 36202 Vigo
  • A partire da € 47
    Loft Velázquez Moreno 35
    Eccellente 9.3
    53 m - C/Velázquez Moreno 35, 3-A, 36202 Vigo
  • A partire da € 65
    Céntrico Apartamento. Parking incl.
    Eccellente 9.3
    60 m - Rúa de Eduardo Iglesias 4B 3ºF, 36202 Vigo

Visite interessantinei dintorni