L'insegna storica con enoteca c'è ancora, ma La Colombina è oggi un delizioso ristorantino a conduzione familiare, piccolo nelle dimensioni, ma grande nell'offrire deliziosi piatti che parlano di tradizione veneta e italiana proposta in chiave moderna. Per calarvi nell'atmosfera, vi suggeriamo di iniziare con un assaggio di cicchetti, i tipici stuzzichini veneziani.