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6
€€
Bedem
Vladirmira Nazora 9, 42000 Varazdin Percorsi
Tradizionale

Informazioni complementari

  • Tradizionale
  • Aria condizionata
  • Pasti serviti all'aperto
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa

Informazioni pratiche

Descrizione

Bedem in croato significa "bastione", nome quanto mai appropriato perché il ristorante si affaccia sullo storico castello di Varaždin e sul parco circostante. La cucina parte dal classico stile francese ma lo aggiorna con un tocco di modernità e con l’utilizzo di ingredienti locali e stagionali: verdure della vicina Vidovce, olio di zucca, tacchino dello Zagorie, trote locali... Gli strukli (fagottini di pasta) ripieni di formaggio fresco serviti per antipasto sono deliziosi e i vini locali hanno un ottimo rapporto qualità-prezzo. In inverno sedetevi al tavolo accanto al fuoco, mentre in estate la terrazza è un must.

Localizzazione

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