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5
$$$
Jushu
2-16-1 Nishiazabu, Minato-ku, Tokyo Percorsi
Giapponese
  • Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa! Prodotti di prima qualità, finezza nelle preparazioni, sapori distinti, costanza nella realizzazione dei piatti.

Informazioni complementari

  • Giapponese
  • Aria condizionata
  • Servizio al bancone
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa
  • JCB

Informazioni pratiche

Descrizione

The crest on the shop curtain depicts a Eurasian magpie, the official bird of Saga Prefecture, in flight. The same motif is embroidered on the cooks’ whites. From his native Saga, the chef sources rice, Imari beef and yuzu pepper. Serving vessels of Karatsu and mid-Edo-period Imari are a point of pride. In a nod to Osaka experience, each dish is served once the previous one has been consumed. No food is wasted, and for the same reason decorative vegetation is never used. Grilled items are served with rice and soup, as in a set meal, expressing the restaurant's free-spirited character.

Localizzazione

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  • A partire da JPY 11'000
    Roppongi Hotel S
    Ottimo 8.3
    427 m - Minato-ku, Nishiazabu 1-11-6, Tokyo
    Prenotare dettagli
  • A partire da JPY 2'884
    Hotel Adonis Tokyo - Dormitory Share Room For Male Only At City Center
    Buono 7.9
    502 m - Minato-ku Minamiaoyama 4-3-2, Tokyo
    Prenotare dettagli
  • A partire da JPY 3'900
    APA Hotel Nishi-Azabu
    Carino 6.7
    615 m - Minato-ku, Nishi-azabu 4-4-5, Tokyo
    Prenotare dettagli

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