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7
$$$$
Kioicho Fukudaya
1-13 Kioicho, Chiyoda-ku, Tokyo Percorsi
Giapponese
  • Due stelle MICHELIN: una cucina eccellente. Merita la deviazione! I migliori prodotti esaltati dalla competenza e dall’ispirazione di uno chef di talento che « firma » con la sua squadra piatti eterei ed evocatori, talvolta molto originali.

Informazioni complementari

  • Giapponese
  • Aria condizionata
  • Divieto d'ingresso con scarpe
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa
  • JCB

Informazioni pratiche

Descrizione

Inspired by the original owner-chef’s close friendship with Kitaoji Rosanjin, the current chef is the proud owner of numerous wooden signs, calligraphy and crockery. Striving for harmony of beauty and flavour, he moves with the times, such as incorporating Western ingredients. Entering the dining room to greet his guests, the chef distributes takikomi-gohan (rice seasoned with soy sauce and boiled with various ingredients) himself. The courteous hostess offers gracious service in the tatami-mat rooms.

Localizzazione

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  • A partire da JPY 28'738
    Hotel New Otani Tokyo Garden Tower
    Ottimo 8.4
    94 m - Chiyoda-ku Kioicho 4-1, Tokyo
    Prenotare dettagli
  • A partire da JPY 47'817
    The Prince Gallery Tokyo Kioicho, a Luxury Collection Hotel
    Guida MICHELIN Eccellente 9.3
    108 m - Chiyoda-ku, Kioicho 1-2, Tokyo
    Prenotare dettagli
  • A partire da JPY 70'120
    Hotel New Otani Tokyo EXECUTIVE HOUSE ZEN
    Guida MICHELIN Favoloso 8.9
    216 m - Chiyoda-ku Kioicho 4-1, Tokyo
    Prenotare dettagli

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