Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa!
Prodotti di prima qualità, finezza nelle preparazioni, sapori distinti, costanza nella realizzazione dei piatti.
Lo chef Luciano Villani propone percorsi strutturati su semplicità, prodotti biologici del Sannio e una filosofia senza compromessi. Siamo all’interno dell’Aquapetra Resort&Spa, borgo antico trasformato in un albergo diffuso di lusso personalizzato con pezzi d'antiquariato e accessori di ultima generazione. Il ristorante gourmet propone una cucina sempre riconoscibile, golosa, di territorio con qualche contaminazione. Due i menu degustazione: Aqua (di solo pesce) e Petra (dedicato alla terra). Un aperitivo o un drink dopo cena vi attendono nel delizioso bar, vicino al ristorante.