via Martiri Partigiani 5, 27049 Stradella
Percorsi
Moderna,Italiana contemporanea
Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa!
Prodotti di prima qualità, finezza nelle preparazioni, sapori distinti, costanza nella realizzazione dei piatti.
Informazioni complementari
Moderna
Italiana contemporanea
Aria condizionata
Strutture per persone diversamente abili
Pasti serviti all'aperto
Amex
Mastercard
Visa
Informazioni pratiche
Descrizione
Nel cuore dell'Oltrepò Pavese, un’entrata minimalista introduce alla villa ottocentesca, nelle cui vecchie cantine si trova una sala moderna con bei soffitti a volte di mattoni. In un ambiente di raffinata eleganza, la cucina − guidata da Dario Fisichella, chef siciliano con significative esperienze italiane ed estere − esalta le ottime materie prime locali, ma attinge a piene mani anche dalla sapienza gastronomica della sua terra d'origine, senza rinunciare a qualche slancio creativo. La carta dei vini propone oltre 300 etichette, un’approfondita selezione di bollicine locali e francesi e un'ottima scelta di Marsala.