Nel centro storico, adiacente al museo della ceramica (di cui troverete delle opere esposte anche al ristorante) e con un piacevole servizio all'aperto in una graziosa piazzetta, è lo chef stellato di Noli Giuseppe Ricchebuono a mettere la firma sulla cucina di questo ristorante, con piatti sia di pesce che di carne e qualche spunto di creatività.