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€€€€
L'Amaryllis
Chemin de Martorez, 71100 Saint-Rémy Percorsi
Creativa,Moderna
  • Due stelle MICHELIN: una cucina eccellente. Merita la deviazione! I migliori prodotti esaltati dalla competenza e dall’ispirazione di uno chef di talento che « firma » con la sua squadra piatti eterei ed evocatori, talvolta molto originali.

Informazioni complementari

  • Creativa
  • Moderna
  • Aria condizionata
  • Parcheggio
  • Strutture per persone diversamente abili
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Informazioni pratiche

Descrizione

Welcome to this tranquil 19C watermill, by a millstream. It is flanked by a cottage garden, whose sole purpose is to supply the restaurant’s kitchen. After growing up in the Charolais countryside, chef Cédric Burtin did stints in Lyon restaurants operated by world-class chefs of the ilk of Paul Bocuse and Pierre Orsi. Today, his own restaurant enjoys a fine reputation in the region amongst the locals and a clientele from further afield. This subtle chef’s inventive hallmark and his flair for allowing fresh ingredients to shout their name, thanks to virtuoso technique and mouth-watering plating, are second to none.

Localizzazione

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Dove mangiarenei dintorni

Dove dormirenei dintorni

  • A partire da € 89
    L'ETAP'CORTELINE
    Eccellente 9.2
    737 m - 5 RUE DES MARRONNIERS, 71100 Saint-Rémy
  • A partire da € 50
    B&B HOTEL Chalon-Sur-Saone Sud
    Buono 7.4
    1.67 km - 28 rue Charles Dodille, 71100 Saint-Rémy
  • A partire da € 66
    "Contact Hôtel" Le Saint Rémy - Chalon Sud
    Ottimo 8.1
    1.98 km - 89 Rue Auguste Martin, 71100 Saint-Rémy

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