Matthieu Cellard/René et Maxime Meilleur
Matthieu Cellard/René et Maxime Meilleur
Matthieu Cellard/René et Maxime Meilleur
Matthieu Cellard/René et Maxime Meilleur
Marc Bérenguer/René et Maxime Meilleur
Matthieu Cellard/René et Maxime Meilleur
Marc Bérenguer/René et Maxime Meilleur
Matthieu Cellard/René et Maxime Meilleur
Matthieu Cellard/René et Maxime Meilleur
Matthieu Cellard/René et Maxime Meilleur
Matthieu Cellard/René et Maxime Meilleur
Matthieu Cellard/René et Maxime Meilleur
Matthieu Cellard/René et Maxime Meilleur
Matthieu Cellard/René et Maxime Meilleur
Matthieu Cellard/René et Maxime Meilleur
Matthieu Cellard/René et Maxime Meilleur
Matthieu Cellard/René et Maxime Meilleur
Matthieu Cellard/René et Maxime Meilleur
Matthieu Cellard/René et Maxime Meilleur
Matthieu Cellard/René et Maxime Meilleur
Matthieu Cellard/René et Maxime Meilleur
Matthieu Cellard/René et Maxime Meilleur
Matthieu Cellard/René et Maxime Meilleur
Matthieu Cellard/René et Maxime Meilleur
Matthieu Cellard/René et Maxime Meilleur
Marc Bérenguer/René et Maxime Meilleur
Matthieu Cellard/René et Maxime Meilleur
René et Maxime Meilleur
Guida Michelin
Vale la pena di fare delle deviazioni
Creativa
Il parere della Guida Michelin
Father René and son Maxime shine the spotlight on their mountain terroir as they lovingly craft each ingredient, while seeking inspired new ways of preparing regional delicacies. Cheese, fish from the lake as well as herbs and berries that René picks daily are at the core of their “intelligent”, legible cuisine. An entirely family affair, mum, daughter, daughter- and son-in-law all play a role too, waiting on tables or in the back office. Finally, should you wish to spend the night, book yourself into the chalet next-door and snuggle up in the exquisitely chic alpine-styled rooms and suites.
I punti di forza
Parcheggio
Posizione
Hameau de Saint-Marcel73440 Saint-Martin-de-Belleville