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10
€€
Mahorčič
Rodik 51, 6240 Rodik Percorsi
Europea tradizionale,Del mercato
  • Bib Gourmand : il nostro migliore rapporto qualità-prezzo ≤ 70 CHF Piacevole esperienza gastronomica a meno di 70 CHF : buoni prodotti ben valorizzati, un conto ragionevole, una cucina con un eccellente rapporto qualità/prezzo.

Informazioni complementari

  • Europea tradizionale
  • Del mercato
  • Aria condizionata
  • Parcheggio
  • Strutture per persone diversamente abili
  • Mastercard
  • Visa

Informazioni pratiche

Descrizione

Tappa gastronomica imperdibile in un paesino del bellissimo Carso, ci si accomoda all'interno di una sala intima, classica e curata, come fosse il salotto di casa. La gestione è squisitamente familiare e accogliente, incentrata sulla valorizzazione del territorio. Con passione e competenza, l'abile chef titolare Ksenija Krajšek Mahorčič aggiunge un tocco tecnico e personale ai sapori sloveni, portando i piatti proposti ad un ottimo livello gastronomico. Tra gli appetizer, bell’esempio di cucina green è la chip di aglio orsino soffiato sormontata da crema di branzino ottenuta dai ritagli della pulizia del pesce. Da provare l’agnello locale al forno con sidro di mele di produzione propria e purea di patate all’aglio. La stessa cura e qualità la ritroverete nelle scelte e nel modo di proporre il vino.

Localizzazione

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