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4
€€€
Auberge du Parc Carola
48 route de Bergheim, 68150 Ribeauvillé Percorsi
Moderna

Informazioni complementari

  • Moderna
  • Parco o giardino
  • Strutture per persone diversamente abili
  • Pasti serviti all'aperto
  • Mastercard
  • Visa

Informazioni pratiche

Descrizione

In this charming pavilion-style setting, a stone’s throw from the Carola spring, chef Michaela Peters continues to delight a gourmet clientèle. Along with her pastry-chef partner, she creates authentic, inspired food, such as her organic Alsace egg cooked at 64° with summer truffles and new-potato mousseline, or her grilled ribs of wild boar with Kampot pepper, braised kale and lardo di Colonnata. Pretty terrace in the shade of the trees.

Localizzazione

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    900 m - 3A RUE JEAN BAPTISTE WENDLING, 68150 Ribeauvillé
    Prenotare dettagli

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