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12
€€€
Auprès du Clocher
1 rue de Nackenheim, 21630 Pommard Percorsi
Moderna

Informazioni complementari

  • Moderna
  • Aria condizionata
  • Mastercard
  • Visa

Informazioni pratiche

Descrizione

Young chef Rémi Genot has come back to his roots in this famous wine-growing village, after a glittering career in the region. He pays homage to local producers and showcases the fine cuts of meat prepared by his father in the neighbouring butchery. As comfortable working with vegetables as with fish and meat, he creates meticulous dishes that are replete with colour and character. He is also skilled at juxtaposing different textures, in dishes such as white asparagus tartlet with mandarin and taggiasca olives; Quercy lamb cooked three ways, black garlic jus and a medley of carrots. Needless to say, the superb wine list revolves around Burgundy.

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  • A partire da € 250
    Maison Félix
    Carino 6.8
    65 m - 2 bis grande rue, 21630 Pommard
    Prenotare dettagli
  • A partire da € 135
    Domaine VIOLOT-GUILLEMARD
    Eccellente 9.1
    117 m - 9 Rue Sainte-Marguerite, 21630 Pommard
    Prenotare dettagli
  • A partire da € 332
    La Maison des Rugiens
    Eccellente 9.4
    192 m - 5 rue Notre Dame, 21630 Pommard
    Prenotare dettagli

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