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Sobakiri Gaku
7-1-54 Tanimachi, Chuo-ku, Osaka Percorsi
Soba
  • Bib Gourmand : il nostro migliore rapporto qualità-prezzo ≤ 70 CHF Piacevole esperienza gastronomica a meno di 70 CHF : buoni prodotti ben valorizzati, un conto ragionevole, una cucina con un eccellente rapporto qualità/prezzo.

Informazioni complementari

  • Soba
  • Aria condizionata
  • Servizio al bancone
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa
  • JCB

Informazioni pratiche

Descrizione

For owner-chef Yuto Kuroda, the ideal soba has a smooth texture and pleasant aroma. After much trial and error, he says, he struck on the combination of flours for the nihachi soba he serves today. By blending buckwheat groats ground to different degrees of fineness, Kuroda hit upon a soba with both of the qualities he sought. The menu offers cold soba only, so customers can experience the true flavour and texture of buckwheat. They also often order the char-grilled sabazushi.

Localizzazione

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  • A partire da JPY 12'750
    Shirakabanoyado - Uehonmachi
    137 m - Chuo-ku Uehonmachinishi 3-1-41, Osaka
    Prenotare dettagli
  • A partire da JPY 5'865
    Jpride Uemachidai Condo
    Ottimo 8.4
    181 m - Chuo-ku Kamihonmachinishi 1-4-15, Osaka
    Prenotare dettagli
  • A partire da JPY 3'949
    Karahori Guest House
    Buono 7.9
    202 m - Chuo-ku Tanimachi 7-4-4, Osaka
    Prenotare dettagli

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