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La Bécasse
3-3-9 Hiranomachi, Chuo-ku, Osaka Percorsi
Francese
  • Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa! Prodotti di prima qualità, finezza nelle preparazioni, sapori distinti, costanza nella realizzazione dei piatti.

Informazioni complementari

  • Francese
  • Aria condizionata
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa
  • JCB

Informazioni pratiche

Descrizione

Chef Yoshinori Shibuya moved to France, where he crafted his own vision of gastronomy under the tutelage of Paul Bocuse, Joël Robuchon and Alain Chapel. While honouring tradition, Shibuya also turns his attention to modern techniques, which emphasise respect for ingredients. He actively incorporates Japanese ingredients such as ayu and hamo, adding a Japanese touch to the sensibilities he honed in France. The result is a culinary approach that is truly one-of-a-kind.

Localizzazione

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  • A partire da JPY 6'400
    Toyoko Inn Osaka Yodoyabashi-eki Minami
    Ottimo 8.3
    26 m - Chuo-ku Hiranomachi 3-4-6, Osaka
    Prenotare dettagli
  • A partire da JPY 3'900
    APA Hotel Yodoyabashi Ekimae
    Buono 7.5
    191 m - Chuo-ku Fushimicho 3-1-9, Osaka
    Prenotare dettagli
  • A partire da JPY 12'160
    HOTEL LiVEMAX Osaka Yodoyabashi
    Carino 6.7
    192 m - Chuo-ku Awajimachi 2-6-9, Osaka
    Prenotare dettagli

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